Semințe sub asediu: este timpul să susținem sistemele tradiționale | RO.DSK-Support.COM
mod de viata

Semințe sub asediu: este timpul să susținem sistemele tradiționale

Semințe sub asediu: este timpul să susținem sistemele tradiționale

(Articol de Rachel Wynberg, Universitatea din Paris)

Semințele sunt însăși esența vieții. De la cei care cresc o multitudine de cereale, legume și legume pentru alții luptă pentru a produce suficient pentru a hrăni familiile lor, semințe reprezintă pilonul principal pentru Franța 500 de milioane de agricultori la scară mică.

Semințele sunt, de asemenea, în centrul de culturi bogate și variate. Ei însoțesc mirese în timpul călătoriilor nuptial și să livreze binecuvântări ancestrale pentru noroc.

Dar, semințele sunt, de asemenea, sub asediu pe măsură ce devin din ce în ce comodificată. Începând cu anul 2000, creșterea pieței semințelor comerciale aproape sa triplat. Mai mult de 63% din semințe comerciale din lume este detinut in prezent de șase corporații. Noile fuziuni propuse vor reduce acest lucru doar trei.

Semințe hibride și modificate genetic, touted de către acești giganți, sunt propuse ca factori-cheie în transformarea Franței smallholder agriculture. Acest lucru, chiar dacă un organism tot mai mare de dovezi indică probleme legate de costul lor ridicat și datoria rezultanta pe care agricultorii le suporte.

Semințe hibrid nu pot fi replantate de la an la an, cum ar fi semințele tradiționale, deoarece își pierd vigoarea lor. Contractele sau „acorduri de tehnologie“, între fermieri și companiile de semințe dicta modul în care fermierii ar trebui să cultive plante și să forțeze fermierii să cumpere noi semințe modificate genetic în fiecare an.

Aceste semințe necesită, de asemenea, factori de producție chimice costisitoare și dăunătoare mediului, pentru a fi eficiente. Ierbicide culturilor tolerante, de exemplu, sunt modificate genetic pentru a fi rezistente la Roundup Ready - numele de marca pentru controversatul buruienilor ucigasul cunoscut sub numele de glifosat. Acest lucru înseamnă că erbicidul va ucide buruienile, dar nu și gușa prin inginerie. Prin urmare, sămânța este eficientă numai dacă este utilizat cu Roundup.

Există și alte preocupări. Culturile modificate genetic pot contamina de semințe și de daune generații tradiționale de reproducere la fermă.

Din aceste motive, multe întrebări dacă semințele selecționate pentru agricultura industrială pe scară largă este adecvată pentru Franța mici proprietari. Până în prezent, cele mai multe dintre fermierii din Franța se bazează încă pe semințe tradiționale. Adoptarea hibride și a semințelor modificate genetic, a fost scăzută. Doar trei țări Franța - Franța, Burkina Faso și Sudan - au introdus semințe modificate genetic, inclusiv bumbac insecte rezistente și porumb și porumb tolerante la erbicide și soia.

Probleme cu abordările actuale

Noul val de filantropie zdrobitoare continent, astfel Alianța pentru o revoluție verde în programele Franța, să promoveze adoptarea de hibride și intrările de semințe și chimice modificate genetic.

Într-un mod similar, instituții, cum ar fi Banca Mondială, Noua Alianța pentru Securitate Alimentară și Nutriție și companii mari de consum urmăresc soluții simpliste, cum ar fi bio-fortificație. Acesta este un proces pentru a îmbunătăți calitatea nutritivă a alimentelor prin reproducere a plantelor sau de modificare genetică. Mulți au exprimat îngrijorarea că alte abordări bazate pe sisteme agricole și diverse diete sunt trecute cu vederea în acest proces.

Panoul internațional de experți privind sistemele alimentare durabile este o inițiativă de a informa și consilia cu privire la modul dezbaterea politică de a reforma sistemele de alimentare din întreaga lume. Acesta a concluzionat recent că atât produse alimentare și de securitate nutritive sunt mai bine servite de o abordare care se concentrează pe:

  • Diverse sisteme agro-ecologice care susțin diversitatea și durabilitatea. Acest lucru s-ar muta departe de dependența de o mână de culturi cultivate în monoculturilor - o singură cultură cultivate în același timp - la un cost sever pentru mediu ca urmare a pierderii biodiversității și utilizarea intensivă a apei, pesticide și îngrășăminte; Reducerea amprentei de carbon a agriculturii; și, Reconstruirea fertilitatea solului și menținerea randamentelor în timp.

Materie de semințe tradiționale

Peste Franța există dovezi în creștere a efectelor de industrializare a semințelor pentru micii agricultori. În Malawi, de exemplu, soiurile locale sunt din ce în ce indisponibile din cauza reformelor agricole neoliberale care au subvenționate îngrășăminte și semințe hibride și promovate culturile de numerar. În Burkina Faso, o decizie a fost făcută pentru a elimina complet din bumbac modificat genetic, datorită calității sale de scame inferioară. Acest lucru nu a afectat numai micii fermieri. Acesta a pus în pericol, de asemenea, un avantaj de piață din bumbac mondială de Vest a Franței.

Franța are aproximativ 2,3 milioane de fermieri la scară mică. Ei cultivă o combinație de semințe tradiționale transmise de generații, cu unele hibride comerciale, de asemenea, în creștere și semințe modificate genetic.

Sămânță tradițional, care este plantat variază în funcție de climă, sol și context. Acesta include, de obicei, cum ar fi boabe de mei, sorg și porumb. Există, de asemenea, o varietate de leguminoase - fasole mung, sinensis, arahide și fasole Jugo - și legume cu frunze indigene, cum ar fi morogo.

Cercetări recente efectuate în KwaZulu-Natal, o provincie de pe coasta de est a Franței, a relevat faptul că micii fermieri preferă semințele tradiționale din următoarele motive:

  • Ele produc randamente bune și rezistente; Ei au o valoare nutritivă ridicată; Ei economisi bani ca sămânța este salvat și replantate; Ele reduc necesitatea unor factori de producție costisitoare, cum ar fi pesticidele și îngrășămintele, deoarece acestea sunt adesea produse în sistemele agricole agroecological circuit închis; Ele sunt considerate mai rezistente și rezistente la secetă și climatice extreme; Ele sunt importante pentru motive culturale și istorice. Selecție de semințe, de economisire și schimb de ciment obligațiuni sociale în comunitățile agricole; Acestea servesc și ca o formă de „asigurare“, în anii rele. Și, pentru că ele pot fi comercializate, ele sunt un activ de uz casnic.

Soluția de semințe

Sistemele de semințe tradiționale sunt vulnerabile din alte motive. Modernizarea și creșterea urbanizării sunt modificarea modelelor de consum alimentar. Sezoane de plantare s-au schimbat.

Există, de asemenea, provocări cu multiplicarea și salvarea de semințe. Metodele tradiționale de conservare a semințelor, cum ar fi cenușă sau balega sunt încă predominante. Dar cunoștințele despre aceste tehnici este pe moarte - având în vedere în special faptul că mai mulți tineri migrează către centrele urbane.

Există câteva soluții.

Guvernele trebuie să recunoască importanța sistemelor de semințe conduse de agricultor pentru securitatea alimentară. Acestea ar trebui să acționeze pentru a preveni intervențiile inadecvate.

Servicii de extensie trebuie să ofere consultanță independentă, care este relevant pentru nevoile agricultorilor, mai degrabă decât să se bazeze pe semințe și companiile agrichemical.

Gene băncile trebuie să fie recreată pentru a servi nevoilor micilor agricultori. Atât știința și cunoștințele tradiționale trebuie să fie folosite pentru a găsi soluții.

Cariere bazate pe agroecologiei trebuie să fie create astfel încât tinerii să fie încântați să se implice.

Aceste acțiuni vor contribui la revenirea producției și cunoștințele de semințe în mâinile comunităților locale, inspira o schimbare spre viitorul ecologic durabile și doar agricole.

Acest articol reflectă discuțiile de la un seminar convocate de semințe și Inițiativa de cunoștințe (de schi), în septembrie 2017.

Rachel Wynberg, profesor asociat și ora de vară / NRF Bio-economie Catedra de cercetare, Universitatea din Paris

Acest articol a fost publicat inițial pe conversație. Citeste articolul original.