Mănânci prea multă sare | RO.DSK-Support.COM
Sănătate

Mănânci prea multă sare

Mănânci prea multă sare

Stiati ca tensiunea arteriala afecteaza cat mai multe de 25% din franceză pentru adulți și de experți sugerează acest lucru ar putea avea de a face cu un nivel ridicat de aportul de sare dietetice.

Reducerea consumului de sare poate fi un mod eficient, ușor de prevenire și de protecție sine de hipertensiune care, daca este lasata netratata, poate duce la invaliditate sau chiar moartea.

Corpurile noastre au nevoie de sare. Printre alte sarcini, rinichii utilizați mineral pentru a controla cantitatea de apă în organism și pentru a asigura un pH normal de sângele nostru se menține. Rinichii reglează, de asemenea, cantitatea de sare din corpurile noastre prin excretarea excesului în urină noastră. În cazul în care aportul nostru de sare este prea mare, cu toate acestea, rinichii nu pot ține pasul, iar excesul se acumulează în fluxul sanguin nostru. Sare reține sau atrage apă și așa mai departe, cu atât mai mult de ea există în sângele nostru, cu atât mai mult apa este reținută, de asemenea. Acest lucru crește volumul de lichid fiind pompat în jurul corpului și, ca urmare, este nevoie de o presiune mai mare pentru a-l împinge. De aceea, medicii recomanda reducerea cantitatii de sare consumului zilnic ca o parte importanta a tratamentului hipertensiunii arteriale și de prevenire.

  • Evitati alimentele cu un conținut ridicat de sodiu (citiți eticheta).
  • Evitati alimentele care conțin mai mult de 0,6 g (600 mg) sodiu per 100g (echivalent cu 1,5 g sare).
  • Utilizați sodiu fără sodiu, scăzut sau foarte scăzut, sau opțiuni de sare liberă, unde sunt disponibile.
  • Evitați adăugarea de sare de masă în timpul preparării și înainte de a mânca alimente. Scoateți solniță din tabel.
  • Utilizați mai puțin sau de a evita folosirea condimente și sosuri, cum ar fi ketchup, maioneza, sos de soia și muștar.
  • Alege fructe și legume proaspete și fructe cu coajă lemnoasă nesarate.
  • Utilizați carne de pasăre proaspete, pește și carne macră, mai degrabă decât produsele conservate sau prelucrate.
  • Limitarea alimentelor vindecate, cum ar fi șuncă și șuncă și alimente care sunt ambalate în saramură.
  • Gatiti paste, orez și cereale calde fără sare. Evitați produsele instant sau aromatizate, care de multe ori au adăugat sare.
  • Evitati alimente comoditate, cum ar fi mese congelate și „take-aways“, deoarece acestea conțin adesea o mulțime de sodiu.
  • După deschidere, se clătește alimentare conservate, cum ar fi de ton sau fasole, pentru a elimina unele dintre sodiu.
  • Opțiuni aromati utilizarea în produsele alimentare în loc de sare includ suc de lamaie, ierburi, condimente, ardei iute, ceapă și piper.
  • Sare gemă, sare de mare și usturoi sare toate sunt aceleași ca sare de masă (clorură de sodiu) și, de asemenea, trebuie evitată.

Pentru a se vedea articolul complet http://Fofoca.org